洗净烧火后把脂肪块放进锅里慢熬。 随着时间的推移，獾子脂肪变成了金黄透亮的油汁。 满院子飘着淡淡的油香。 等油脂完全熬出，李大山又把油渣滤出，将獾子油倒进干净的粗瓷罐里封存。 四只獾子炼出来的獾子油，少说也能有三斤左右。 留下治疗烫伤，冻伤。 赶明个再去掏几次，将多余的獾子肉拿出去换钱。 另一边。 王翠花带着四个儿媳妇，手脚麻利地将李大山收拾好的獾子肉下锅炖煮。 难得按照李大山的吩咐，一点山野菜都没放过。 纯用清水炖煮。 等到獾子肉端上炕桌，肥嫩的肉块看着就让人垂涎欲滴。 大灾之年，纯肉大餐堪称极致奢华。 ...

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